Клюква понижает или повышает давление?

Разберемся, почему клюква полезна людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, понижает или повышает давление ягода, как применить этот природный дар с пользой для здоровья?

Кислую, ярко-красную клюкву издавна называли ягодой жизни. Это редкий источник витаминов и органических кислот, эффективное средство для лечения многих заболеваний.

Влияние на давление

В 2012 году американские ученые провели эксперимент, который доказал, что клюква понижает артериальное давление, улучшает липидный спектр крови.

Суть исследования заключалась в том, что одна половина участников каждый день пила клюквенный сок, другая – плацебо.

Эксперимент длился 8 недель. Показатели АД измеряли в начале, середине и конце испытаний. Через 8 недель у тех, кто пил клюквенный сок, кровяное давление снизилось с 122/74 мм рт. ст. до 117/69 мм рт. ст. У тех же, кто принимал плацебо, показатели не изменились.

Механизм действия клювы, понижающий давление:

• Регулярное употребление улучшает тонус сосудов: проходят спазмы, стенки становятся более эластичными, снижается проницаемость капилляров и артериол. Просветы крупных артерий становятся шире, это улучшает скорость кровотока, обогащает ткани и органы кислородом, питательными веществами.
• Активные вещества улучшают обмен веществ, снижают повышенный холестерин. Новые атеросклеротические бляшки не появляются, а уже существующие частично рассасываются (если речь идет не о II или III стадии атеросклероза).
• Клюква оказывает мягкое мочегонное действие. Выводит лишнюю жидкость, снимает отеки, улучшает работу почек, что также способствует снижению артериального давления.
• Повышает количество антиоксидантов. Именно они разрушают свободные радикалы, снижая риск развития онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний.

Клюквенные морсы считаются панацеей от урологических болезней, хорошей профилактикой мочекаменной болезни.

Врачи отмечают, что клюква может оказывать положительное влияние на уровень артериального давления. Исследования показывают, что благодаря высокому содержанию антиоксидантов и флавоноидов, клюква способствует улучшению состояния сосудов и снижению воспалительных процессов в организме. Это, в свою очередь, может привести к нормализации давления. Однако важно учитывать, что эффект может варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей пациента и его общего состояния здоровья. Некоторые специалисты подчеркивают, что клюква не является панацеей и не заменяет традиционные методы лечения гипертонии. Поэтому рекомендуется использовать ее как дополнение к основному лечению, а не как единственный способ регулирования давления. Врачи советуют включать клюкву в рацион, но при этом следить за общим состоянием и консультироваться с медицинскими специалистами.

https://youtube.com/watch?v=0nO1WN9xqa0

Химический состав и полезные свойства

Ягод клюквы – долго хранятся в воде. Можно поместить их в емкость и залить доверху водой. Сохраняют все свои целебные свойства после заморозки, сушки.

Состав плодов:

• Органические кислоты: урсоловая, хлорогеновая, яблочная, олеиновая. Снимают сосудистые воспаления, ускоряют регенерацию тканей.
• Сахара: глюкоза, фруктоза. Необходимы для фотохимических реакций. Переносят энергию к клеткам, регулируют метаболизм.
• Полисахариды: высокое содержание пектинов. Природные энтеросорбенты связывают эндо- и экзогенные вещества ЖКТ, выводят их из организма.
• Клюква богата витамином С, приравнивается к апельсинам, лимонам, грейпфрутам. Ценный источник филлохинона (витамин К1), по его содержанию не уступает капусте, садовой клубнике. В меньшем количестве содержит витамины РР, В1-В6.
• Бетаин, биофлавоноиды: антоцианы, катехины, флавонолы, фенолокислоты. Нормализуют липидный обмен, улучшают работу печени, снижают уровень плохого холестерина, улучшают кровообращение, понижают давление.
• Макро- и микроэлементы: много калия, железа, меньше марганца, молибдена, кальция, меди, фосфора. Комплекс элементов улучшает свойства крови, работу сердечно-сосудистой системы, оказывает противовоспалительное действие.

Клюкву рекомендуется употреблять вместе с гипотензивными препаратами, лекарствами для профилактики, лечения инфаркта, инсульта, ишемии, вирусных инфекций.

Клюква от повышенного давления: рецепты

Из плодов делают морсы, соки, квасы, лекарственные экстракты, кисели. Из листьев можно заваривать чай. От высокого давления помогают следующие рецепты:

• Клюквенный морс. 500 г плодов растолочь, залить литром воды, довести до кипения, проварить 5 минут. Дать постоять 1-2 часа, процедить, пить полстакана дважды/день.
• Сок из клюквы. Свежие ягоды пропустить через соковыжималку. Готовый сок принимают по 1 ст. л. 3 раза/день. Можно разбавить водой. Из оставшегося жмыха можно сварить компот. Получается вкусный освежающий напиток.
• Клюквенный чай. Берут по 1 ст. л. плодов и листьев. Плоды разминают, заливают 400 мл кипятка. Настаивают, выпивают за день. Чтобы улучшить работу сердечно-сосудистой системы добавляют плоды шиповника, нервной системы – мяту или мелиссу.
• Клюква с медом. Плоды, мед берут в равных пропорциях. Ягоды перемалывают блендером, смешивают с жидким медом. Смесь принимают по 1 ст. л. дважды/день.
• Свекольно-клюквенный сок от высокого давления. 100 г клюквы, 200 г свеклы пропустить через соковыжималку. Полученный сок разбавляют водой, пропорция 1:1, пьют по 50 мл трижды/день.

Напитки из клюквы получаются очень кислыми. Их можно подсластить медом по вкусу. Он усиливает общеукрепляющее действие ягод, защищает слизистую оболочку желудка от раздражающего действия кислоты. Добавлять сахар при гипертонии не рекомендуется. Если есть аллергия на мед, его можно заменить порошком стевии.

Клюква — это не только вкусная ягода, но и популярный продукт в мире здоровья. Многие люди интересуются, как она влияет на артериальное давление. Существуют мнения, что клюква может способствовать его понижению благодаря высокому содержанию антиоксидантов и витаминов. Исследования показывают, что употребление клюквы может улучшать состояние сосудов и способствовать их расслаблению, что в свою очередь может положительно сказаться на уровне давления. Однако есть и те, кто утверждает, что клюква может повышать давление из-за высокого содержания сахаров в некоторых продуктах на её основе. Важно помнить, что реакция организма индивидуальна, и перед внесением изменений в рацион стоит проконсультироваться с врачом. В целом, клюква может быть полезной частью сбалансированного питания, но её влияние на давление требует дальнейшего изучения.

https://youtube.com/watch?v=ULuIrDW1eLE

Противопоказания

Клюква имеет свои противопоказания. Конечно их намного меньше, чем лечебных свойств, но они есть. Нельзя есть ягоды в следующих случаях:

• аллергия на витамин С,
• повышенная кислотность желудка, гастрит, язвенная болезнь,
• грудное кормление,
• дети младше 3 лет,
• тяжелые функциональные нарушения печени,
• клюква несовместима с антикоагулянтами (препараты, разжижающие кровь).

Клюквенная кислота разрушает эмаль зубов. Поэтому стоматологи рекомендуют пить напитки через трубочку или тщательно полоскать ротовую полость.

Клюква очень полезна людям, страдающим гипертонией. Она помогает снизить опасные показатели АД, укрепить здоровье. Однако нужно помнить, что при имеющихся хронических заболеваниях употребление ягоды в лекарственных целях должно быть согласовано с врачом.

https://youtube.com/watch?v=P0PRhfJtLBI

Вопрос-ответ

Можно ли клюквой снизить давление?

При регулярном употреблении клюква укрепляет сосудистые стенки, придает им эластичность и гибкость, нормализует кровообращение, обогащает кровь кислородом, понижает уровень холестерина в крови, предотвращает образование атеросклеротических бляшек и формирование тромбов, понижает артериальное давление.

Какой морс понижает давление?

Клюквенный морс или сок может снизить артериальное давление. Однако для этого нужно было выпивать более 400 мл концентрированного клюквенного морса в день, что противоречит рекомендациям общественного здравоохранения по 150 мл фруктового сока в день.

Советы

СОВЕТ №1

Перед добавлением клюквы в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть проблемы с давлением или вы принимаете лекарства, влияющие на сердечно-сосудистую систему.

СОВЕТ №2

Употребляйте клюкву в свежем виде или в виде натурального сока без добавления сахара, чтобы максимально сохранить ее полезные свойства и избежать лишних калорий.

СОВЕТ №3

Следите за реакцией своего организма на клюкву: ведите дневник питания и записывайте изменения в самочувствии и уровне давления, чтобы лучше понять, как этот продукт влияет на вас.